这是我们广东人待客的最高礼仪

这种鸡叫油鸡，也叫鸡油。

通常只有放纵的人喜欢吃，因此香港一著名乐队曾为这种鸡演唱过一首歌，其中一句歌词就表达了”原谅我这一生放纵不羁爱鸡油”