4月12日消息，福建一名女士连续两天每天食用半斤蓝莓后，因上腹剧痛就医，被诊断为“胃石症”。蓝莓富含果胶与鞣酸，短时间内大量摄入易在胃酸作用下形成难以消化的固体团块。除蓝莓外，生山楂、桑葚、未熟透的柿子等也具有类似风险。 专家提示，脾胃虚寒者、需控糖人群及服用抗凝血药物者应谨慎食用蓝莓。针对“蓝莓可媲美消炎药”的传闻，医生明确表示其花青素仅具辅助抗缺血缺氧作用，并无直接消炎成分，不能替代药物治疗感染。建议蓝莓每日食用量控制在50克左右，若过量食用出现不适，可饮温水或食用苏打饼干缓解，症状严重须及时就医。
今天 20:23 发布
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